Orangenpfannekuchen
Zutatenliste
| 2 Tasse | Mehl, (450 gr. Volumen) |
| 1 TL | Salz |
| 50 g | Brauner Zucker (1/4 Tasse) |
| 2 TL | Natron (sodium Bicarbonate) |
| 2 gr. | Eier |
| 4.000 ml | Frischer Orangensaft |
| 1 | Orange abgeriebene Schale |
| 50 g | geschmolzene Butter |
Zubereitung
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Schritt 1
Zubereitung wie bei Buttermilchpfannekuchen. Diese werden aber leichter
dunkel. Mit Orangenbutter und Sirup servieren.
:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: [email protected] (Hartmut W. Kuntze) am
: : 22.03.1999 in de.rec.mampf
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