Olivenmus
Zutatenliste
| 80 g | schwarze Oliven entsteinte |
| 75 g | geriebener Parmesan |
| 1 | Scheibe Toastbrot |
| 1 | abgezogene Knoblauchzehe |
| ½ Bund | Basilikum |
| 75 ml | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Entsteinte schwarze Oliven mit geriebenem Parmesan Toastbrot
abgezogenen Knoblauchzehe und Basilikum pürieren. Olivenöl
langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Info:
Passt zu Bandnudeln und Spaghetti.
1300 Joule pro Portion (ca. ;))
*
Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
[email protected]
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Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995
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