Olivenbrötchen
Zutatenliste
| 1 Pck. | Bauernbrot, Fertigmischung |
| 200 ml | Wasser |
| 75 g | schwarze Oliven o.Stein |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| 1 EL | Olivenöl, kaltgepresst |
| 1 EL | Provencekräuter / Rosmarin oder Thymian |
Zubereitung
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Schritt 1
Fertigmischung mit lauwarmem Wasser mischen und gut durchkneten, die Oliven sowie Walnüsse zugeben und auch das Olivenöl. Provencekräuter darunter kneten, Brötchen formen und diese abgedeckt gehen lassen.
Brötchen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.
Sie passen vorzüglich zu Wein.
Funktioniert natürlich auch als Brot !!
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