Morgensonne
Zutatenliste
| 240 g | Karotten |
| 80 g | Sellerie |
| ½ | Saft der Zitrone |
| 200 ml | stilles Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
:Pro Person ca. : 20 kcal
:Pro Person ca. : 85 kJoule
:Eiweiß : 1 Gramm
:Fett : 0 Gramm
:Kohlenhydrate : 4 Gramm
:Dauert ca. : 10 Minuten
: : Angaben für 100 ml Saft
Die Karotten und die Sellerie putzen, waschen und im Entsafter zu SAft
pressen. Den Zitronensaft dazugeben und mit zwei Eiswürfeln verrühren.
Anschließend mit dem Mineralwasser auffüllen und in zwei Gläsern servieren.
TIP: Wer keinen Entsafter hat, kann auf fertige Gemüsesäfte zurückgreifen.
Quelle: Vegetarisch fit 3/97 Erfasst von Nadja Kramer
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