Minzsauce aus England
Zutatenliste
| ¼ l | Weinessig |
| 150 g | Honig |
| Minzeblätter, frisch: eine Handvoll |
Zubereitung
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Schritt 1
Weinessig und Honig erhitzen, bis der Honig sich aufloest. Vom Feuer
nehmen und die gehackte Minze unterruehren. Die Minzsauce wird kalt zu
Lammfleisch gegessen.
Erfasst von Petra Holzapfel
Quelle: Barbara Ruetting, "Mein neues Kochbuch", Mosaik-Verlag
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