Minzsauce
Zutatenliste
| 3 EL | Wasser |
| ¼ ct | Weißer Zucker |
| 2 EL | Weißweinessig |
| ¼ ct | Frische Minze, geschnitten |
Zubereitung
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Schritt 1
1) Wasser und Zucker in einer Pfanne bei kleiner Hitze mischen, bis
sich der Zucker aufloest. Zum Kochen bringen. Ohne Ruehren 3 Minuten
koecheln lassen.
2) Zuckermischung in einer Schuessel mit Essig und Minze verruehren.
Kalt servieren.
Zu Braten oder Lammruecken reichen.
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