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Mayonaise selbst herstellen

Mayonaise selbst herstellen
Stimmen: 1 - Ø 1.0
Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
5 Min.
Vorbereitungszeit:
5 Min.

Zubereitung

  • Schritt 1

    250 ml Mixbecher unbedingt verwenden!!!

    Zutaten: 1 EI
    Oel
    1 El Senf (mittelscharf)
    1 TL Glutamat
    1 TL Zucker
    1 Prise Salz
    spritzer Zitrone

    gut durchmixen mit Zauberstab

    und nun das Oel zugeben bis gewünschte Konsistens
    erreicht ist.
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Kommentare zum Rezept Mayonaise selbst herstellen

  • werner_ sagt:
    03.08.2007
    warum Glutamat?

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