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Matrimony (Orangen mit Karambolen)

Matrimony (Orangen mit Karambolen)
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Orangen sorgfältig schälen, in die einzelnen Segmente teilen und
    filetieren. Die Karambolen waschen, und in knapp 1 cm breite Scheiben
    schneiden. Beide Früchte miteinander vermengen und in eine Schüssel geben.
    Die Sahne mit dem Zucker halb steif schlagen, zu den Früchten geben und
    vorsichtig unterheben. Muskat darüber reiben. Mit Kokosspänen garnieren und
    servieren.
    Tip: Wer das Dessert kalorienärmer mag, kann statt Sahne auch Milch mit dem
    Zucker vermengen und über die Früchte gießen. Natürlich können Sie auch
    andere Früchte beliebig kombinieren und sie auf die gleiche Weise wie oben
    beschrieben zubereiten. Gut zusammen passen z.B. Ananas und Bananen, Mangos
    und Papayas oder Melonen und Guaven.
    Zubereitungszeit: 30 Minuten
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