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Mais-Pfannkuchenfüllung

Mais-Pfannkuchenfüllung
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Pfannkuchen ausbacken und im Ofen warmhalten Fleisch in dünne Streifen
    schneiden, Zwiebel und Knoblauch pellen und fein hacken. Chilies in feine
    Ringe schneiden. Fleisch scharf anbraten, erst dann salzen und pfeffern.
    Zwiebel, Knoblauch und Chilies andünsten, Mais kurz mitdünsten, Brühe
    zugiessen, mit Salz, Pfeffer, Zucker Zimt würzen. 5-6 Minuten garen. Salat
    in Streifen schneiden, Tomaten achteln, beides mit dem Fleisch unter das
    Gemüse heben.
    Alles in den Pfannkuchen rein... FERTIG!
    Beilagen : Kaltes Bier
    **
    From: [email protected]
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