Ligurische Crostini
Zutatenliste
| 8 Scheibe | Ciabatta |
| Konblauchzehen | |
| Bestes Olivenöl | |
| Tomatenmark | |
| Kapern, grob gehackt | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Brotscheiben toasten oder in einer Pfanne oder im Ofen circa 3 Minuten rösten. Dann mit Knoblauch einreiben, mit etwas Olivenöl beträufeln, mit etwas Tomatenmark bestreichen und mit Kapern belegen. Pfeffer darüber mahlen und warm servieren.
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