Knoblauchsuppe (Jambalaja und flambierte Bananen)
Zutatenliste
| Böhmische Knoblauchsuppe | |
| Böhmische Knoblauchsuppe | |
| Jambalaja | |
| Jambalaja | |
| Flambierte Bananen | |
| Flambierte Bananen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Hauptgericht heute ist angeblich das Beste, was die
amerikanische Küche zu bieten hat: Jambalaja, eine Art
Reistopf mit Krabben, Schweinefleisch und Hähnchen.
Dafür wird ein halbes Gebratenes Hähnchen benötigt. Also
vielleicht schon vorher braten, oder einfach ein halbes gebratenes
Hähnchen kaufen.
Davor gibt es reichlich Knoblauch(-suppe), und hinterher etwas
zum Flambieren ...
30.03.1994 (Fb)
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