Kirschsauce zum Eis
Zutatenliste
| 400 g | Schattenmorellen, entsteint |
| 125 ml | Rotwein |
| 4 EL | Zucker |
| 1 EL | Zimt, gemahlen |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Speisestärke |
| 40 ml | Rum |
| 125 g | Schlagsahne |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Kirschen und die miteinander verruehrten restlichen Zutaten in einen
Topf geben und unter ruehren erhitzen, alles ca. 10 Minuten garen, in einer
hitzefesten Schuessel servieren.
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