Käsekuchen ohne Boden
Zutatenliste
| 370 g | Zucker |
| 1 x | Sahne |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 Pck. | Vanillepudding |
| 125 g | Butter |
| 4 | Eier |
| 1 Pck. | Zitronenaroma |
| 4 EL | Grieß |
Zubereitung
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Schritt 1
1kg Quark
370 g Zucker
1 Becher saure Sahne
1 Päckchen Backpulver
3 Päckchen Vanillepudding
125 g Butter
4 Eier
1 Päckchen Zitronenaroma
4 Esslöffel Grieß
Alles in eine Schüssel geben und mit dem Mixer für 3 min. bei höchster Stufe verrühren! In die Kuchenform füllen und bei 170 Grad (umluft) für 60-70 min. Backen!
Sollte der Kuchen nach ca.30 min. schon ziemlich dunkel sein, einfach eine Alu-Folie mit der glänzenden Seite nach oben auf den Kuchen legen(das verhintert,daß er schwarz wird).
Nun wünsche ich: Gutes Gelingen!
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