Käse-Schinken-Champignons-Sauce
Zutatenliste
| 200 g | Gekochter Schinken |
| 500 g | Frischer Käse am Stück |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 Bund | Petersilie |
| 400 g | Sahne |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Schinken in feine Würfel schneiden.
waschen und fein hacken. Champignons klein schneiden. Sahne,
Käse und Pfeffer im Wasserbad mit dem Schneebesen cremig
schlagen. Schinken, Petersilie und Champignons unterziehen.
Portionen: 4
**
From: [email protected] (Rene Gagnaux)
Date: Mon, 17 Jan 1994 01:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
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