Ingwer-Butter-Sauce
Zutatenliste
| 2 EL | Butter |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 1 gr. | Zwiebel feingehackt |
| 1 TL | frischer Ingwer feingehackt |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Koriander |
Zubereitung
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Schritt 1
Knoblauch, Zwiebelwuerfel und Ingwer in der Butter anbraten.
Zitronensaft und Koriander untermischen. Diese Sauce passt gut zu
Fischgerichten oder zu Wurzelgemuese.
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