Himmel und Hölle
Zutatenliste
| 1 kg | Kartoffeln |
| 800 g | Äpfel |
| Zimt | |
| Milch | |
| Salz | |
| Butter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Dann waschen und weich kochen. Die Äpfel ebenfalls schälen, schneiden, waschen und mit etwas Wasser und Apfelsaft weich kochen und stampfen, mit zimt abschmecken. Die gekochten Kartoffeln mit etwas Milch, Salz und Butter zu Brei verarbeiten, mit etwas Apfelmus anreichen.
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