Ginger Ale
Zutatenliste
| 30 g | Frischer Ingwer |
| 25 g | Rohrzucker |
| 2 | Limonen |
| 1 | Zitrone |
| Zitronenmelisse oder | |
| Verbene (Zitronenstrauch) | |
| 1 | Flasche Mineralwasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Ein kräftiger, erfrischender Drink, der durch die verdauungsfördernde
Wirkung des Ingwers auch nach dem Essen gutbekommt.
Ingwer schälen, kleinschneiden und zusammen mit dem Zucker und den
Säften der Zitrusfrüchte pürieren, mit dem Mineralwasser aufgießen,
Kräuter dazutun und im Kühlschrank ein bis zwei Stunden ziehen lassen.
Mit etwas Verbene oder Melisse garnieren und kühl servieren.
*
Quelle: Stern 34 / 95 von Erika Casparek-Türkkan
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