Gefülltes Kräuterfilet
Zutatenliste
| 300 g | Schweinefilet |
| 4 EL | Philadelphia Balance |
| 1 EL | Senf |
| 1 EL | TK-Petersilie |
| 1 kl. | Zwiebel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Filet der Länge nach tief einschneiden, so daß man es auseinanderklappen kann. Von innen und außen leicht mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Philadelphia, Senf und kleingehackte Zwiebel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diese Masse auf das Filet streichen, zusammenklappen und fest in ein großes Stück Alufolie wickeln.
Bei 200 Grad zusammen mit den Backofen-Pommes ca. 45 Minuten garen.
Der Philadelphia wird recht sämig und schmeckt super gut zu den Pommes. Dazu einen Salat.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gefülltes Kräuterfilet
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.