Fruchtige Honig-Vinaigrette
Zutatenliste
| 1 | Schalotte |
| 1 | Orange Saft |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| 1 TL | flüssiger Honig |
| Salz weißer Pfeffer | |
| gemahlener Kreuzkümmel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken.
Evtl. mit Orangenscheiben anrichten.
Pro Portion: ca. 23 kcal E 1 g, F 0 g, KH 5 g
Cholesterin: 0 mg
Zubereitung. ca. 5 Minuten
Von Kopfsalat bis Radicchio: Dieses leicht herbe Dressing
mit Tomatenketchup paßt einfach immer.
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