French Toast
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Zutatenliste
| 4 | Eier |
| 4 EL | Milch |
| Salz | |
| 8 Scheibe | Weizentoastbrot |
| 60 g | Butter |
| 150 g | Bacon (Frühstücksspeck) |
| Ahornsirup |
Zubereitung
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Schritt 1
Eier und Milch miteinander verschlagen. Leicht salzen. Toastbrot diagonal
durchschneiden, in der Eiermilch wenden. Das Brot soll die Eiermilch
vollständig aufsaugen. In Butter in einer Pfanne goldbraun braten,
warmstellen. In einer zweiten Pfanne den Speck knusprig ausbraten.
Toastscheiben mit dem Ahornsirup beträufeln und mit den Speckscheiben
servieren.
:VorbZeit : 15
:ZubZeit : 20
:Quelle : Essen & Trinken 8/83
:Erfasser : Sylvia Mancini
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