Fliegender Holländer
Zutatenliste
| ½ l | heißer starker Kaffee |
| 80 ml | Eierlikör |
| 100 g | süße Sahne |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Kakao |
| 1 TL | Gemahlener Kaffee |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen.
Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse
mit einer Sahnehaube garnieren.
Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreuen.
:Stichworte : Getränk, Kaffee, P4
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
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