Feuerzangenbowle
Zutatenliste
| 2 | Fl. Rotwein |
| 3 | Orangen |
| 1 | Zitrone |
| 1 | Gewürznelke |
| 1 | Zuckerhut |
| ½ | Fl. Rum (54%) |
Zubereitung
-
Schritt 1
Rotwein in einen Kessel geben, Orangen, Zitrone auspressen und mit
Gewürznelke zusammen in den Kessel geben. Bis fast zum Kochen bringen.
Zuckerhut auf die Feuerzange legen und mit Rum beträufeln. Anzünden
und so lang Rum nachgiessen, bis der ganze Zucker geschmolzen ist. In
Punschgläsern servieren.
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Gepostet von Andreas Blass
Date: 22 Nov 94
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