Feuchte Kokosmakronen
Zutatenliste
| 300 g | Kokosraspel |
| 500 g | Zucker |
| 50 g | Mehl |
| 4 | Eiweisse |
Zubereitung
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Schritt 1
Die sind 100% nicht trocken ;-). Die sind so wie man sie vom Bäcker kennt, das Rezept ist auch von einem. Also los:
Alle Zutaten in einer Pfanne gut mischen und gut erwärmen.
Mit dem Spritzsack (mir ist das zu mühsam ;-), ich mache einfach mit dem Teelöffel Häufchen) aufs Backblech geben und bei 180° Unter/Oberhitze ca. 7 - 10min backen
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Kommentare zum Rezept Feuchte Kokosmakronen
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19.12.2005
Schmeckt superlecker!!!
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29.10.2006
Die sind sehr lecker und gemein gefährlich ( süchtig )ein großes lob an EVELIN für diesen leckere Makronen .
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06.11.2006
Ganz prima, werden am Wochenende gemacht.
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24.11.2006
Für mich eine völlig neue Art, Kokosmakronen zu backen. Sind schön saftig, allerdings ein bisschen sehr süß.
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14.12.2006
Superleicht und schnell gemacht, nur 4 Sterne, weil sie einen Tick zu süß sind und frisch schön feucht sind, aber nach einer Woche in der Dose schon recht trocken werden. Ich habe aber anstatt auf Oblaten nur auf Backpapier gebacken. Ich backe sie nächstes Jahr trotzdem wieder....
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11.12.2006
Habe Makronen das erste Mal gemacht. :-))) Sind gut gelungen und schmecken sehr lecker!
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18.12.2006
Die Kokosmakronen waren sehr lecker, habe sie gerade eben gemacht. Aber sie waren zu suess und als ich sie aus dem Ofen holte, vielen sie auseinander, obwohl ich nach Anleitung gearbeitet hatte. Ich weiss jetzt nicht ob es an mir lag oder am Rezept. Habe sie dann einfach zusammen geknetet, langt auch und dann in Schokoglasur getunkt. Mein Mann hatte gleich mal die erste Ladung verschlungen.
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14.06.2007
Bei euch ist es Sommer, wir aber backen nun Plaetzchen, denn es liegt Schnee in Neuseeland, zumindest dort wo ich wohnen. Die Makronen sind gut gelungen und schmecken koestlich.
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12.12.2007
Ist zwar ein einfaches Rezept aber ist sehr trockene Angelegenheit! Sind sehr süß!
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18.11.2008
Hallo ich habe schon viele Makronenrezepte ausprobiert,dieses ist mit abstand das Beste. Da einige schon geschrieben hatten,daß die Makronen sehr süß sind,habe ich anstatt - 500 g Zucker nur 350 g genommen Zusätzlich habe ich noch ein - 1 Päckchen Vanillezucker - 1/2 Fläschchen Bittermandelaroma dazu gegeben. Meiner Meinung nach sind die Makronen so super lecker,genau richtig und nicht zu süß. einfach mal ausprobieren
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