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Fenchelessig

Fenchelessig
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die essig-Essenz, den Sherry, das Wasser, den Ahornsirup und den
    Fenchelsamen in einem Topf geben und aufkochen lassen. Abkühlen lassen und
    in ein Verschließbares Gefäß geben.
    Etwa 2 Wochen ziehen lassen. Dann den Essig filtern und in ein oder zwei
    dekorative Flaschen umfüllen.
    Gut verschlossen 12 Monate haltbar.
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