Feine Brokkolicremesuppe
Zutatenliste
| 500 g | Broccoli |
| 1 l | Wasser |
| 1 TL | Diätsalz |
| 6 TL | klare Suppe alevita |
| 0,13 l | Sahne |
| Pfeffer | |
| 80 g | Geschlagene Sahne |
| 1 EL | Meerrettich mit 50 g Krabben |
Zubereitung
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Schritt 1
Gegarten und passierten Broccoli in das Kochwasser zurückgeben. 6 Tl
alevita zufügen, aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppentasse
mit Sahnemeerrettichhaube und Krabben garnieren.
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