Exotische Putenspieße
Zutatenliste
| 300 g | Putenbrust |
| 250 g | Ananas |
| 1 | Papaya |
| 1 | Limette Saft und Schale |
| 3 EL | Öl |
| Salz Peffer | |
| Beilage: | |
| Basmatireis |
Zubereitung
-
Schritt 1
Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen.
Papaya schälen, halbieren und entkernen.
Putenbrust und Früchte in etwas gleich große Stücke schneiden, mit dem Saft und der abgerieben Schale der Limette vermischen und abwechselnd auf Spieße stecken.
Spießerl rundherum in Öl schön goldbraun braten.
Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit gekochtem Basmatireis servieren.
Gutes Gelingen!
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