Eingelegte Knoblauchzehen
Zutatenliste
| 1.000 g | Knoblauch |
| ½ l | Weinessig |
| ½ l | Weißwein |
| 2 | Chillischoten |
| 2 | Lorberblätter |
| 1 | Thymianzweig |
| 1 | Rosmarinzweig |
| 1 TL | frisch gemahlener Pfeffer |
| 1 | Prise Salz |
| 75 g | Zucker |
| 100 ml | Olivenöl |
Zubereitung
-
Schritt 1
Ausser dem Öl alles 3 Minuten kochen.
Über Nacht stehen lassen, dann am nächsten Tag nochmals aufkochen.
Wenn alles kalt ist, werden die Knoblauchzehen in Gläser gefüllt,
und das Olivenöl darübergegossen.
Nach 4 bis 5 Tagen ist das ganze probierfertig!
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Eingelegte Knoblauchzehen
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.