Einfacher Obstboden
Zutatenliste
| 3 | Eier |
| 6 EL | Zucker |
| 6 EL | Öl |
| 6 EL | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
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Schritt 1
Das ist ein super leckerer und besonders einfacher Obstboden!
Auf vielfachen Wunsch und nach einigen Fragen zu dem Rezept noch eine ausführliche Anleitung!
1. Man schlage Eier und Zucker zu einem luftigen Teig ca. 3 Min.
2. Dann gibt man das Öl hinzu und vermengt dies ebenfalls mit dem Ei-Zuckergemisch!
3. Mehl & Backpulver werden zum Schluß zugegeben und zu einem cremigen Teig verrührt (mit dem Mixer!).
Diesen Teig in die übliche Obstbodenform (bitte vorher einfetten und evtl. mit Semmelbrösel bestreuen) geben und ca. 10-15 Min. bei 180°C becken!
Mit leckeren Früchten belegen und dann wie gewohnt und laut Anleitung Tortenguss zubereiten!
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