Dippekoche
Zutatenliste
| 2 | Eier |
| 1 | dicke, feingewürfelte Zwiebel |
| 1 kg | geriebene Kartoffeln |
| Dürrfleisch | |
| (1 in Milch aufgeweichtes Brötchen, | |
| für die leichtere Variante) | |
| Salz | |
| (zwar vertragen die Kartoffeln einiges davon, | |
| aber aufpassen: Speck kann auch sehr salzig sein) |
Zubereitung
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Schritt 1
Zutaten gut vermengen, in eine Auflaufform füllen, Speckstreifen
darüberlegen.
Bei 180°C 3/4 bis 1 Std. backen.
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Gepostet von Thomas Keil
Date: Sun, 09 Apr 1995
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