Dill-Krabbenmarinade
Zutatenliste
| 1 Bund | Dill |
| 6 EL | Weißweinessig |
| Salz | |
| Weißer Pfeffer | |
| 1 Schuß | Zucker |
| 8 EL | Öl |
| 100 g | Tiefseekrabbenfleisch |
Zubereitung
-
Schritt 1
Dill waschen, trockentupfen, die feinen -ste von den Stielen zupfen und fein
hacken.
Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren.
Zum Schluß Öl unterrühren. Abschmecken. Dill und Krabben unterheben.
Die Marinade vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.
:Stichworte : Dill, Dressing, Krabbe, Marinade, Sauce
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 10 Min.
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