Dickmilch mit Gurke und Kiwi
Zutatenliste
150 g | Salatguke |
1 | Kiwi |
1 EL | Zitronensaft |
1 EL | Ahornsirup |
250 ml | Dickmilch kalt |
1 | Blättchen frische Minze oder die doppelte Menge |
1 | Stengel Minze zum Garnieren |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Zutaten sind fuer kleine Drinks berechnet.
Die Gurke gruendlich waschen, duenn schaelen, quer halbieren und die
Kerne ausschaben. Gurke wuerfeln und in den Mixbecher geben. Kiwi
halbieren, das Fruchtneisch herausheben und zur Gurke geben.
Zitronensaft, Ahornsirup und Dickmilch unterziehen.
Alles kraeftig mixen und zerkleinern. Minzeblaettchen fein hacken und
untermischen. Den Drink in Glaeser giessen, mit Minze garnieren,
sofort servieren.
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