Creme-Fraiche-Waffeln
Zutatenliste
| 3 | Eier 250 g Weizenmeh |
Zubereitung
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Schritt 1
300 g Creme fraiche 1 pt Salz
100 g Zucker 1 ts Backpulver
Eier trennen. Creme fraiche mit Eigelb, Zucker und Salz verrühren. Mehl mit
Backpulver mischen, auf die Creme-fraiche-Masse sieben, unterrühren. Eiweiß
steif schlagen und unterheben.
Die Waffeln im heißen Eisen backen.
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