Cowboy-Marinade für Steaks
Zutatenliste
| 125 ml | Olivenöl |
| 125 ml | Rum |
| 1 EL | Chilipulver |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 TL | Majoran getrocknet |
| 1 Msp. | Tabasco |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten gut miteinander verruehren, die Steaks mehrere Stunden
darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen.
Eventuell kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.
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