Buttermilch-Birnen-Mix
Zutatenliste
| 2 | mittl. Birnen |
| 1 | Zitrone den Saft davon |
| 500 ml | Buttermilch |
| 150 g | Sahnejoghurt 1 Becher |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Spur Zimt |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Birnen schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Früchte i
Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Buttermilch,
Joghurt, Birnenstücke, Zucker und Zimt im Mixer oder mit dem Mixstab ca. 1
Minute durchschlagen. In Gläser füllen. Mit Zimt und Zitronenmelisse
garnieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Pro Portion ca. 380 kcal / 1600 kJ
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Gepostet von Ingrid Benerts
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