Basilikumsauce
Zutatenliste
| 1 Bund | Basilikum |
| 100 g | Sahne-Joghurt |
| 100 g | Sahne |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 2 EL | Balsamessig |
| grüner Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab nicht
zu fein pürieren.
Tips: Paßt zu Tomaten und Gurkensalat
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Olgastraße
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Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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