Bananen in Rotwein
Zutatenliste
| 5 | bis 6 Bananen |
| ¼ l | Rotwein (oder etwas mehr) |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Stück Ingwer |
| 1 | Zimtstange |
| 1 | Nelke |
| (Schlagsahne, Mandelsplitter, gehackte Pistazienkerne) |
Zubereitung
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Schritt 1
Rotwein mit Zucker und den Gewürzen in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen!)
In der Zwischenzeit die Bananen schälen und und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Gewürze aus dem Rotwein herausnehmen und
die Bananenscheiben in den heißen Rotwein geben und ca 1 Stunde kalt stellen.
Nach belieben mit Schlagsahne, Mandelsplitter und den gehackten Pistazienkernen garnieren.
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