Baked Potatoes mit Hüttenkäse
Zutatenliste
| 6 TL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 6 | Kartoffeln, groß (mehlig-kochend) |
| 200 g | -- je ca. |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 400 g | Hüttenkäse |
| 150 g | Creme fraiche |
Zubereitung
-
Schritt 1
6 Stücke Aluminiumfolie auf einer Seite mit Öl bepinseln, mit Salz und
Pfeffer bestreuen und die Kartoffeln darin einwickeln.
Auf einem Blech im Ofen bei 250 Grad Celsius (Umluft: 225 Grad - Gas:
Stufe 5) auf der 2. Schiene von unten 1 Stunde vorbacken, dann weitere
20 Minuten direkt in die Glut des Grills legen.
Für die Füllung die Radieschen putzen, waschen und in Streifen
schneiden. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Hüttenkäse und Creme fraiche vermengen, Radieschen und Schnittlauch
hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln
aufschneiden und den Hüttenkäse hineinfüllen.
**
Gepostet von Joachim M. Meng
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Baked Potatoes mit Hüttenkäse
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.