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Baharat

Baharat
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Ilka Spiess: Zur arabischen Kueche gehoert eine Wuerzmischung die man
    BAHARAT nennt. Man stellt es selber her, Puristen koennen die
    Gewuerze selber im Moerser mahlen, was an sich schon ein Erlebnis
    fuer die Nase ist. So machen es die Araber fast alle, man koennte es
    aber auch im Supermarkt fertig kaufen.
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