Avocade-Sauce
Zutatenliste
| 1 gr. | Avocado |
| 1 EL | Merrettich (gerieben) |
| 4 EL | Schlagsahne |
| 1 TL | Sherry |
| Salz | |
| frisch gemahlener Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herausloesen und
zerdruecken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern.
Mit Meerrettich und Schlagsahne verruehren. Mit Salz, Pfeffer und
Sherry abschmecken.
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