Aprikosen-Frappe
Zutatenliste
| 1 kl. | Dose Aprikosen (ca. 250 g) |
| 40 ml | Aprikosengeist |
| ½ l | Vollmilch |
| Zucker nach Geschmack | |
| 0,13 l | Sodawasser |
| 0,13 l | Sahne |
| 1 EL | gehackte Pistazien |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Aprikosen mitsamt Saft, Alkohol und Milch im Mixer fein pürieren.
Mit Zucker nach Geschmack süßen und mit Sodawasser auffüllen. Auf
vier Gläser verteilen und mit einer Haube aus geschlagener Sahne
krönen. Mit Pistazien bestreuen.
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Gepostet von: Alfred Jaeger
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