Apple Pratie
Zutatenliste
| 250 ml | kaltes Kartoffelpuerree |
| 140 g | Mehl |
| 7 EL | Puderzucker |
| ½ TL | Backpulver |
| 3 gr. | grüne Äpfel |
| 1 Msp. | Gemahlener Zimt |
| 2 EL | Honig |
| Schlagsahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das kalte Kartoffelpuerree mit dem Mehl, 4 Essloeffel Puderzucker und dem
Backpulver zu einem steifen Teig verarbeiten, diesen 30 min kalt stellen.
Die Aepfel schaelen, die Kerngehaeuse entfernen und in 1 cm dicke Spalten
schneiden. Eine Springform (ca. 20 cm Durchmesser) fetten.
Den Teig halbieren, eine Haelfte ausrollen und damit den Boden der
Springform
belegen. Auf den Teig die Apfelscheiben legen, mit dem Zimtund 1 Essloeffel
Zucker bestreuen und mit Honig betraeufeln. Darauf den restlichen Teig geben
diesen mit 3 - 4 tiefen Einschnitten versehen und mit Etwas Wasser und 2 El.
Puderzucker glasieren.
Im auf ca. 190 Grad C vorgeheizten Backofen in ca. 30 - 40 Minuten
goldbraun backen.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Apple Pratie
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.