Apfel-Napfkuchen
Zutatenliste
| 250 g | Apfel grob geraspelt |
| 250 g | Zucker |
| 500 g | Mehl |
| 2 Pck. | Backpulver |
| Es fehlt die Angabe von Fett ich- würde 200g Butter o. | |
| Margarine zufügen |
Zubereitung
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Schritt 1
Die grob geraspelten Aepfel werden mit dem Zucker gut durchgemischt und mit
dem Mehl, Backpulver und Fett vermengt. Man fuellt eine gut gefettete und
gebroeselte Napfkuchenform damit und baeckt den Kuchen eine Stunde bei
maessiger Hitze. Er wird erst nach 2-3 Tagen angeschnitten, damit die
Aepfel den Kuchen gut durchsaften koennen.
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