Hackpizze vom Blech
Zutatenliste
| 1.000 g | Rinderhack oder halb u. halb |
| 2 gr. | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Eier |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 3 EL | süßer Paprika |
| 1 | eingeweichtes Brötchen |
| Zutaten für Belag | |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 | Glas Mungbohnenkeime |
| 250 g | Frische Champignons |
| 1 | kleine Dose Mais |
| 200 g | geraspelten Käse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zubereitung:
Alle Zutaten für Hackteig miteinander verkneten und möglichst 2 Std. ziehen lassen.
Anschließend auf einem Backblech verteilen und mit den
Zutaten „Belag“ belegen.
Käse schön dick als Abschluss oben drauf.
Backen:
Heißluft vorheizen: 200° ca. 30 Min. backen
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