Glasierte Geflügelleber mit Balsamico und Honig
Zutatenliste
| 400 g | Geflügelleber |
| 1 EL | Honig |
| 4 EL | Balsamico |
| Salz, Pfeffer | |
| Mehl zum Stäuben | |
| Pflanzencreme zum Braten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Geflügelleber putzen, pfeffern und mit Mehl stäuben. In einer Pfanne 2-3 Minuten von allen Seiten anbraten. Dann mit Balsamico ablöschen und den Honig zugeben. Jetzt erst salzen und mit Tabboulehsalat servieren.
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