Gießener Zimtwaffeln
Zutatenliste
| 500 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Spur Salz |
| 250 g | Zucker |
| 2 | Eier |
| 30 g | Zimt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Butter schaumig rühren, Zucker, Eigelb und Zimt zugeben, mit dem Mehl
verrühren und zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
Waffeleisen ausfetten und den Teig portionsweise einfüllen.
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