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Küchenlexikon - Schaumlöffel
Ein Schaumlöffel ist ein mit Löchern versehenes Küchenutensil, ähnlich einer Suppenkelle, mit dem man Schwebstoffe und Eiweiße von der Oberfläche verschiedener Flüssigkeiten (z.B. Soßen oder Suppen) schöpfen kann.