Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

warmer Dienstag

warmer Dienstag

Beitragvon Hillary » 07 Aug 2007 07:33

Guten Morgen alle zusammen,
das Wetter lässt sich zumindest gut an, daher gibt's heut auch nur Salat, hab wieder mal Appetit auf einen Schopska http://www.webkoch.de/rezept/37562,Schopska-Salat+aus+Bulgarien...oder so ähnlich.
Schönen Dienstag!
Hillary
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Beitragvon Sissel » 07 Aug 2007 08:03

Guten Morgen Hillary!
Guten Morgen WK!

Bei uns ist es heute Morgen recht diesig :? und die Luft riecht auch schon nach Regen! :(

Heute steht bei uns dennoch eine Schifffahrt auf der Weser an, egal wie's Wetter wird!! :twisted:

Deswegen Mittags nur schnelle Kost :arrow: Butterbrote
und Abends je nach Laune und Wetter..... entweder Grillen oder Pfannekuchen :wink:

Schönen Dienstag euch allen wave.gif


LG Sissel
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Beitragvon spunk » 07 Aug 2007 08:18

Guten Morgen Alle,

bei uns ist es sehr schön warm, aber leider schon bedeckt :?

Bei uns gibt es heute Abend gefüllte Zwiebeln mit Lammhack, freue ich mich schon sehr .... allerdings bin ich schon am überlegen wo ich heute Nacht nächtigen werde :wink: die fliegende Bettdecke auf der Seite meines Mannes :lol:

Liebe Grüsse, Spunk
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Beitragvon Froe » 07 Aug 2007 09:41

Bei uns ist es auch bedeckt und 17° :shock: dafür hab ich heut nacht richtig gut geschlafen, weil es da auch schon ein bisschen kühler war.
Ich glaub, bei uns gibt es heute einen Bulgur-Salat. Ich guck mal!
Liebe Grüße!
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Beitragvon Creece » 07 Aug 2007 09:43

Guten Morgen zusammen,bei uns heute ist nicht warm,ist bedeckt,und regnet zwischendurch
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Beitragvon Brunella » 07 Aug 2007 09:48

hallo leute,

nachdem der tag gestern super sommerlich mit 32 ° einigermaßen zu ertragen war, verdunkelte sich um 19 uhr urplötzlich der himmel es wurde windig und um 19.15 uhr brach der himmel auf und es schüttete und gewitterte heftigst :evil: die ganze nacht hats dann weiter geregnet.
heute morgen 17°, bedeckt und 100 % luftfeuchtigkeit *stöhnschwitztropf*
vorhin im wald war es ähnlich wie im dampfbad *g*

heute mittag gibt es bei uns überbackene laugenbretzel mit krautsalat und für abends hab ich fisch rausgeholt für eine fischpfanne a´la reste :wink:

schönen tag euch allen 8)
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Beitragvon schkh » 07 Aug 2007 10:19

Hier ist auch mehr Dampfbad, obwohl mehr in der Innenstadt, statt Wald.
--------------------------------------------------------------------------------------
Die Wenigen, die nicht so sind wie die Meisten-,
das sollten die Meisten sein.
(HD Hüsch)
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Beitragvon broetchenbaecker » 07 Aug 2007 10:41

Hallo zusammen,

hier schönstes Sonnenwetter mit einer ganz leichten Brise die den Aufenthalt im Freien richtig angenehm macht.
Das haben wir natürlich ausgenutzt und das Frühstück mit allem drum und dran auf die Terrasse verlegt :D
Mittagessen fällt flach,dafür soll am Abend gekocht werden wir schwanken noch bei der Auswahl zwischen Spinat und irgendwas mit grünen Bohnen.
Leider hab ich in der Datenbank weder für Spinat noch für die Bohnen ein Rezept gefunden das mich sofort angesprochen hätte,also weitersuchen.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon werner_ » 07 Aug 2007 13:17

Hi, hier isset noch trocken :wink:

weil mal wieder ein Kohlrabi weg muß, gips halt schon wieder feine Kohlrabi-Kartoffelsuppe 1.1
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Beitragvon plankton » 07 Aug 2007 14:01

Hallo Allerseits

Unser Riecher der uns die Zelte früher als geplant abbrechen liess war gut :arrow: hier ist es grau, dunkel, nass und kalt :arrow: richtiges rumhänger- und faulenzer-Wetter :wink: ...

Da spät aufgestanden gibts hier erst abends was rechtes zwischen die Zähne und bei dem Wetter fällt die Auswahl nicht schwer :arrow: ein heisses, scharfes Chili con carne solls werden :twisted: !

Grüsse
Evelin
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Beitragvon Creece » 07 Aug 2007 16:37

Heute gab es


Döppekooche


1,5 kg Kartoffeln
3 Zwiebeln
4 Eier
Salz,feffer
Öl
150 g durchwachsener Speck in Scheiben



die Kartoffeln,fein reiben,auf eine Sieb geben,das Wasser ablaufen lassen und auffangen






die Zwiebeln schälen in sehr feine Würfel schneiden und mit den Eiern zu den geriebenen Kartoffeln in eine Schüssel geben,das aufgefangene Wasser abschütten,die Kartoffelstärke zu der masse geben und alles gut verrühren,Mit Salz und Pfeffer Absschmecken


Schließlich eine Auflaufform mit Öl ausstreichen und mit den Speckscheiben auslegen.die Kartoffelmasse daraufgeben und mit etwas Öl beträufeln ,Bei 200 ° c im Backofen etwa 2 Std backen


Im Rheinland ißt man dazu Apfelkompott
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Beitragvon broetchenbaecker » 07 Aug 2007 16:45

Creece hat geschrieben:Heute gab es


Döppekooche


Essen wir auch sehr gerne habe die letzten paar Male mitten in die rohe Kartoffelmasse Wiener Würstchen gelegt,klingt vielleicht pervers schmeckt uns aber wunderbar.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Creece » 07 Aug 2007 16:59

Hier die Bilder von dem Döppekooche



http://img512.imageshack.us/slideshow/p ... 828id.smil
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Beitragvon broetchenbaecker » 07 Aug 2007 17:26

Leider nix zu sehen
:(
Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Creece » 07 Aug 2007 17:39

ja hast du recht ich versuche neu zur starten





http://img116.imageshack.us/slideshow/p ... 45rle.smil



http://img409.imageshack.us/img409/1237/p1010009bp7.jpg


[2007-08-07 17:48] Bearbeitet durch -Creece-
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