Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Schnee und Sturm am Sonntagmorgen

Schnee und Sturm am Sonntagmorgen

Beitragvon broetchenbaecker » 01 Feb 2009 09:32

Hallo WK,

ich denk ich seh nicht richtig,schneit es doch wie blöde und dazu ein eiskalter Sturm :evil:
das wär nu wirklich nicht mehr nötig gewesen.

Mittags gibt es bei uns Hackbraten,Kartoffeln,Gemüse und ganz viel gute,dunkle Sosse :D
Danach wird sich auf dem Sofa eingekuschelt und gelesen.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Brunella » 01 Feb 2009 11:03

moin bb,
moin wk-gemeinde,

hier auch wieder schneefall und eisiger wind protest.gif das musste doch so nun auch wieder nicht sein!!

den fisch für fisch piccata liegt zum auftauen im kühlschrank und bin wirklich gespannt wie das schmeckt!!

jetzt mit einem buch und lecker tee auf die sofie und abhängen.

allen einen schönen sonntag 8)





[2009-02-01 10:04] Bearbeitet durch -Brunella-
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Beitragvon crazycook » 01 Feb 2009 11:45

Moin,

Wetter hier ähnlich, aber (noch) mit ziemlich blauem Himmel.
Bei uns kommt der fantastische Rinderbraten in Rotweinsauce auf den Tisch. Dazu Sahnekohlräbchen und - wurde so gewünscht - Folienkartoffeln.

So, und jetzt geb' ich erstmal das Rezept für Brunella ein.

Allen guten Appetit!
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Beitragvon Brunella » 01 Feb 2009 16:15

crazycook hat geschrieben:Moin,

So, und jetzt geb' ich erstmal das Rezept für Brunella ein.

Allen guten Appetit!



vielen dank ist schon auf der merkliste! :lol:
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Beitragvon rnsnbrmpf » 01 Feb 2009 19:36

Sali und Helau,

ich hab heute Kaninchen-Stifado und Hase Stifado kombiniert: Vom ersten die Marinierung (vor allem die Zeit), vom zweiten das Kochen.
Und ich weiche langsam vom Lamm ab, hin zum Kaninchen oder Hase. Ist doch harmonischer, auch wenn es mit Lamm auch prima funktioniert!
Mei Ranze spannt und I han no ebbes übrig! Freut sich der Mittagstisch :lol:
Grüßle
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Beitragvon Sissel » 01 Feb 2009 19:38

Ein nettes Hallo mal @ all!

Unser Wochenende spielte sich auch auf dem Sofa vorm warmen Kamin ab :wink:

Zu Essen gabs Bohnengulasch mit Salzkartoffeln.... wie immer lecker und grade richtig für dieses kalte Wetter!

LG Sissel
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Beitragvon broetchenbaecker » 01 Feb 2009 19:48

Sissel hat geschrieben:Zu Essen gabs Bohnengulasch mit Salzkartoffeln....


Hallo Sissel,

gute Idee mit dem Bohnengulasch,hab ich mir gleich mal für die nächste Woche vorgemerkt.

Gruß broetchenbacker
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Beitragvon plankton » 01 Feb 2009 20:11

Hallo Zusammen

Hier war's eisig kalt und verschneit. So hab ich mich mal endlich wieder ausgiebig in der Küche ausgetobt und so einige Zeit über den Tag verteilt dort verbracht ;-).

Das Ergebnis konnte sich sehen lassen - es sind alle pappsatt und rundum zufrieden. Zur Vorspeise gabs Brokkoliflan mit Fonduta und Knoblauchcrostinis. Als Hauptgang hab ich Spinat-Pinienkerne-Parmegiano- Raviolis an Kressesauce gebastelt ... handgelenk mal Pi und mal leider wieder nicht mit geschrieben ... Der Dessert war aber das absolute Highlight :arrow: Limetten-Quark-Mousse mit Mango-Salat yummmmmmie, das hat förmlich nach Wiederholung geschrien ;-).

So, jetzt ab auf die Couch und noch n'bisschen rumhängen ... die Küche saubergemacht haben meine Lieben als Dank für's Klasse-Essen ;-).

Grüsse
Evelin
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Beitragvon Froe » 01 Feb 2009 20:31

Huhu,

wir hatten heute die ganze Familie zum Kaffee da. Jetzt sind aber alle weg und die Wohnung steht auch wieder :wink:
Da eigentlich satt, aber Lust auf herzhaft, gibt es gleich einen Salat aus Rauke und Tomaten.
Und dann ist das Wochenende schon wieder um *quengel*

Liebe Grüße aus Ussels-Aachen,
Froe


[2009-02-01 19:32] Bearbeitet durch -Froe-
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