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[broetchenbaecker]

Hallo WK,

der Sommer hat heute eine kleine Pause eingelegt und uns angenehmere Temperaturen mit etwas Regen in der Nacht gebracht.Endlich kann man wieder aufatmen und die Hütte mal richtig durchlüften für einen besseren Nachtschlaf.

Bei uns gibt es einen Küchenklassiker zum Abendessen gewünscht von Tochter Nr.eins


Käsetoast Hawaii immer wieder gerne gegessen.

Wünsche allen ein schönes WE

Gruß broetchenbaecker

[kuddl]

moin bb,
ganz allein bist du nicht.
hier war es heute auch etwas 'kuehler' und somit hab ich den tag ueberwiegend in der kueche verbracht.
ich habe zum ende der erdbeersaison nochmal eine charge erdbeerlimesgemachr und als kontraqstprogramm gurken eingelegt.
da ich dann chilis/habaneros ueber hatte, wurden dann noch champignons eingelegt, die dann zum abendlichen bbq (spareribs) serviert wurden.
schoenen abend
kuddl

[ksputzb]

Hallo broetchenbaecker, hallo Kuddl,

bei uns ist es heute endlich auch ein wenig kühler und die Regentonne ist wieder halb voll.

da ich dann chilis/habaneros ueber hatte, wurden dann noch champignons eingelegt, die dann zum abendlichen bbq (spareribs) serviert wurden.
schoenen abend
kuddl

Wenn wir Habaneros übrig haben, werden die entweder zerhackt, getrocknet und als Chili-Flocken in den Gewürzschrank gestellt oder es wird Sambal draus gemacht. Momentan trocknen etliche rote zerstückelte Habis in unserem Ofen

Bei uns gab es heute Lamm mit grünen Bohnen und Country Potatoes. Das Fleisch war sehr zart. Die Kartoffeln haben wir diesmal nur mit Rosmarin und Knoblauch gemacht - auch lecker.

LG Katrin

[Siri]

hi freunde des sommers ,

auch wenn es heute hier ebenfalls etwas kühler ward (uind sogar etwas geregnet hat), hamma nur leichte kost zu uns genommen: pangasius - trivial&oberlecker ...
... mit a bisserl gemüse dazu.