Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Resteessen am 27.12.05

Resteessen am 27.12.05

Beitragvon loehae » 27 Dez 2005 08:58

Hallo zusammen !
Ist bei euch auch Resteessen angesagt ?
Ich werfe heute alles zusammen, es ist noch reichlich Essen da.
Wünsche euch einen schönen Tag.
Lilli
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Re: Resteessen am 27.12.05

Beitragvon arive » 27 Dez 2005 09:11

loehae hat geschrieben:Hallo zusammen !
Ist bei euch auch Resteessen angesagt ?
Ich werfe heute alles zusammen, es ist noch reichlich Essen da.
Wünsche euch einen schönen Tag.
Lilli


der blick in den kühlschrank sagt zu mir restchenessen :lol:
zum frühstück gabs bereits kuchen, der nicht aus dem kühlschrank war. er ist halt auch noch übrig.

hier hats ordentlich geschneit, bin gespannt auf die herrliche winterlandschaft auf der fahrt ins büro.
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Beitragvon ully56 » 27 Dez 2005 11:36

lilli, hast du's gut...,

bei uns ist leider von dem guten lachs NIX mehr übrig und auch die obligatorischen nürnberger bratwürste mit kraut und kartoffelbrei sind restlos aufgefuttert...:-(
also gibt's heute abend was leichte:
selbstgemachte spätzle mit einer leichten tomatensauce.

servus aus münchen bei leichtem schneefall,

ully
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Beitragvon Cayenne » 27 Dez 2005 12:35

ully56 hat geschrieben:selbstgemachte spätzle mit einer leichten tomatensauce.


.....und ??? Nennst du das ein Gericht Ully56 ?? Bist du nun Vegetarier geworden ?? :shock: Oder seid ihr noch soooo voll vom Tage vorher ??
(Ich weiss, viele Fragen, brauchst auch nichts erwidern !!)

LG
Cayenne :D
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Beitragvon fuffi » 27 Dez 2005 17:20

Hallo,

bei mir gab es auch Reste. Hatte noch 2 Rouladen von Gestern.

Dafür gibt es Morgen nix Fleisch.
Hab frische Bauerneier. Davon wird es einen Kaiserschmarrn geben.

Tut gut, nach der Völlerei der letzten Tage.

Viele Grüße fuffi
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Beitragvon Nostradamuz » 27 Dez 2005 17:23

morgen gibts bei mir rucolasalat mit Putenbrust und vinaigrette heut gabs schnitzelchen mit Pommes :)
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Beitragvon Siri » 27 Dez 2005 18:18

hi restevertilger,

wir haben heute sozusagen den 1 feiertag nachgeholt (da waren die kids bei ihren freunden, heut sind alle wieder da...) und so wa hier gespeist:

Häs-chen in der Grube oder so...
= Hasenrückenfilet an Rotweinsauce, Grüne Klöße, Apfel-Rotkohl, Waldpilz-Bärlauch-Creme...

...die grüne klöße hab ich experimentierwahnmäßig testweise mal mit kürbis statt mit weißbrotwürfeln gefüllt - ganz neue geschmacksrichtung, aber legga!
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Heute X-mas-Pizza fernost

Beitragvon crazycook » 27 Dez 2005 18:22

Nach einem (älteren) Tipp von Hillary, für den ich ihr ewig dankbar sein werde, liegen die Reste vom Spanferkel klein geschnitten in einer Marinade aus je etwas Sesamöl, Soja- und Pflaumensauce. Mit diesem Trick schmeckt sogar aufgewärmtes Schweinefleisch gut.
Nachher brate ich es im Wok mit Mungobohnensprossen, Lauchzwiebeln, Stockschwämmchen und Glasnudeln (Reis geht auch; sogar Spagetti passen).

Das gehört eigentlich in die Rezeptchen "Was tun mit Bratenresten?" Lilli hat etwas Ähnliches dort eingestellt. Die Variationen sind unendlich, auch Mandarinen, Feigen, Datteln, Ananas, Nüsse und weiteres Weihnachtsgedöns können in die "Pizza Fernost" eingebaut werden :D
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Beitragvon Schoko-Biene » 27 Dez 2005 20:43

Hi zusammen,

melde mich nach den Feiertagen, an denen nur für essen, aber nicht zum Chatten Zeit war, auch wieder im Forum zurück. :)

Klar gab es bei uns heute auch noch Reste - nämlich von dem leckeren Festschmaus Kaninchenbraten, Thüringer Klößen und Karottengemüse. Zum Nachtisch war noch etwas der vorzüglichen Cranberry-Kokos-Creme übrig. Mmmh!!!

Aber nun muss langsam Schluss sein mit dem Schlemmen! Muss mal stöbern, ob es bei wk auch kalorienarme Rezepte gibt! :wink:
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Beitragvon crazycook » 27 Dez 2005 21:02

Siri hat geschrieben:Waldpilz-Bärlauch-Creme...


ANSAGE!!!
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Beitragvon Siri » 27 Dez 2005 21:19

crazycook hat geschrieben:
Siri hat geschrieben:Waldpilz-Bärlauch-Creme...
ANSAGE!!!
hi Crazy,
wat zahlst'n? :wink: :wink:
... oder kommst schnell vorbei, eine portion is noch da (vom kompletten gericht sogar, der freund unserer großen is nich gekommen...)!
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Beitragvon crazycook » 27 Dez 2005 21:59

Siri hat geschrieben:wat zahlst'n? :wink: :wink:


Siri,
derart aufwändig dekorierte Menüs kann ich mir bestimmt nicht leisten
:cry:
Eins-A-süß angerichtet, der Häschenteller, wenn auch nicht zwingend jahreszeitlich abgestimmt :wink:
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Re: Hasentellerdeko

Beitragvon Siri » 27 Dez 2005 22:24

crazycook hat geschrieben:derart aufwändig dekorierte Menüs kann ich mir bestimmt nicht leisten...
aber wenigstens die fahrt hierher?
war übrigens insgesamt net sooooo teuer - bis auf den hasenrücken vielleicht alles seeehr erschwinglich!!
crazycook hat geschrieben:Eins-A-süß angerichtet, der Häschenteller
mady by Aly alias TastyKitty...
crazycook hat geschrieben:wenn auch nicht zwingend jahreszeitlich abgestimmt :wink:
wir müssen ja nicht jeden trend oder jede mode (frühjahr, sommer, ...) mitmachen, gelle?! :lol: :wink:
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Beitragvon crazycook » 27 Dez 2005 22:38

Mein Kompliment an Aly: fantastisch, das hinzubekommen!

Nur der Freund muss besser erzogen werden - oder war das jener der Schwester? :wink:
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Beitragvon jewelle26 » 27 Dez 2005 22:44

Hi,
Siri hat geschrieben:...die grüne klöße hab ich [...] testweise mal mit kürbis statt mit weißbrotwürfeln gefüllt - ganz neue geschmacksrichtung, aber legga!

Was für'n Rezept nimmst'n Du für die grien'n Klees?
Gruß T.
(gibs ja gar viele Varianten)
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